생강즙 ! 어떻게 활용할까 ?

생강즙 활용한 레시피 94가지

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고등어찜 ( Braised mackerel with radish )

고등어찜 ( Braised mackerel with radish )

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고등어쌀뜨물건고추고추대파양파
칼슘의왕 풀치무침 입에 짝짝붙는 양념 우리집 밥도둑!!

칼슘의왕 풀치무침 입에 짝짝붙는 양념 우리집 밥도둑!!

김대석 셰프TV

풀치홍고추청양고추진간장멸치액젓미림
부추김치  ( Chive Kimchi )

부추김치 ( Chive Kimchi )

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부추적양파매실액까나리액젓다진마늘고춧가루
아삭고추 물김치( Pepper Watery kimchi )

아삭고추 물김치( Pepper Watery kimchi )

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오이고추쪽파파프리카양파건고추
새콤달콤 파래무침 ( Green laver side dish )

새콤달콤 파래무침 ( Green laver side dish )

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설탕매실액다진마늘식초양파
배추생채 ( Cabbage salad )

배추생채 ( Cabbage salad )

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배추대파고추생강즙
큰손 엄마가 해준 뚝배기불고기 맛내는법 (소불고기/ 뚝불/ 불고기)

큰손 엄마가 해준 뚝배기불고기 맛내는법 (소불고기/ 뚝불/ 불고기)

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불고기용소고기대파양파만가닥버섯표고버섯다시팩
매운탕이 이렇게 맛있다니 놀랍습니다

매운탕이 이렇게 맛있다니 놀랍습니다

김대석 셰프TV

우럭미나리바지락쑥갓양파
코다리튀김 양념찜 ( Braised  Pollack fritter )

코다리튀김 양념찜 ( Braised Pollack fritter )

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코다리콩나물대파고추홍고추부추
명절 육전은 간장으로 간 해야지 훨~씬~ 맛있어요.

명절 육전은 간장으로 간 해야지 훨~씬~ 맛있어요.

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진간장맛술생강즙참기름후추홍두깨살
녹두부침개 ( Mung Bean Pancakes )

녹두부침개 ( Mung Bean Pancakes )

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녹두숙주고사리김치소금후추
두릅요리 두번째, 두릅볶음밥 ( fatsia shoots fried rice )

두릅요리 두번째, 두릅볶음밥 ( fatsia shoots fried rice )

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소고기설탕간장두릅쪽파
코다리찜 ( Braised Pollack )

코다리찜 ( Braised Pollack )

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코다리고추대파파프리카표고버섯배즙
갈치조림 ( Braised Cutlassfish )

갈치조림 ( Braised Cutlassfish )

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갈치홍고추고추양파대파
궁중음식 이수자가 '두부선' 제대로 알려드려요! #땅끝마을임선생

궁중음식 이수자가 '두부선' 제대로 알려드려요! #땅끝마을임선생

땅끝마을 임선생

두부닭고기건표고버섯석이버섯계란
이 방법으로 간장제육볶음(돼지불백)을 "비계도 쫄깃쫄깃"하게 맛있게 요리해보세요~^^

이 방법으로 간장제육볶음(돼지불백)을 "비계도 쫄깃쫄깃"하게 맛있게 요리해보세요~^^

딸을 위한 레시피 Recipes for daughters

돼지앞다리살양조간장설탕파인애플맛술물엿
'이것'을 넣어보세요! 딤섬같이 육즙이 풍부한 통통 깻잎전이 됩니다!!

'이것'을 넣어보세요! 딤섬같이 육즙이 풍부한 통통 깻잎전이 됩니다!!

딸을 위한 레시피 Recipes for daughters

돼지고기다짐육소고기다짐육깻잎두부양파대파
술안주로 좋은  ' 매운 닭발 ' (양념닭발 / 닭발볶음 )

술안주로 좋은 ' 매운 닭발 ' (양념닭발 / 닭발볶음 )

뚝딱Tooktak

닭발후추고춧가루진간장물엿다진마늘
장마철에 고추 보이면 무조건 사서 이렇게 하세요! 이거 알면 평생 써먹습니다👍여름 반찬으로 최고💯혼자 알기 아까운 고추레시피

장마철에 고추 보이면 무조건 사서 이렇게 하세요! 이거 알면 평생 써먹습니다👍여름 반찬으로 최고💯혼자 알기 아까운 고추레시피

묘식당 Rabbit's

당근부추매실액액젓소금
김치찌개 만들기 - 돼지고기 넣어 만드는 얼큰한 돼지김치찌개 황금레시피

김치찌개 만들기 - 돼지고기 넣어 만드는 얼큰한 돼지김치찌개 황금레시피

헬로우미자씨

돼지목살묵은지양파대파청양고추참기름
이것만 넣으면 쓰지않는 무나물 황금레시피 : 맛있게 만들어 먹는 나물반찬 레시피

이것만 넣으면 쓰지않는 무나물 황금레시피 : 맛있게 만들어 먹는 나물반찬 레시피

헬로우미자씨

대파다시마국간장다진마늘생강즙
뼈쥐포볶음 ( Stir Fried dried filefish fillet )

뼈쥐포볶음 ( Stir Fried dried filefish fillet )

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뼈쥐포쪽파홍고추생강즙깨소금참기름
굴파래전에 이것 2가지 넣었더니 맛있다고 난리났어요

굴파래전에 이것 2가지 넣었더니 맛있다고 난리났어요

김대석 셰프TV

천일염참기름계란파래멸치액젓
꽃으로 요리를? 아카시아 아보카도 새싹비빔밥 ( Avocado Sprout bibimbap )

꽃으로 요리를? 아카시아 아보카도 새싹비빔밥 ( Avocado Sprout bibimbap )

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대파양파아보카도아카시아꽃새싹채소고추장
🦪굴로 맛있는 꼬치구이를?! 초간단 안주 겸 반찬 강추드려요! '석화적' 만들기

🦪굴로 맛있는 꼬치구이를?! 초간단 안주 겸 반찬 강추드려요! '석화적' 만들기

땅끝마을 임선생

소금대파다진마늘생강즙참기름
양배추 적채물김치 ( Red Cabbage Watery kimchi )

양배추 적채물김치 ( Red Cabbage Watery kimchi )

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양배추천일염적양배추양파깻잎
진짜 맛있는 식당 무생채 비법~ 절일 필요없이! 무조건 소금, 고춧가루는 이때 넣는게 비법✔︎

진짜 맛있는 식당 무생채 비법~ 절일 필요없이! 무조건 소금, 고춧가루는 이때 넣는게 비법✔︎

딸을 위한 레시피 Recipes for daughters

쪽파꽃소금고춧가루설탕다진마늘
고추장멸치볶음은 이 과정만 거치면 최고의 맛이 됩니다

고추장멸치볶음은 이 과정만 거치면 최고의 맛이 됩니다

김대석 셰프TV

멸치식용유양파다진마늘미림고추장
쉽게 꽁치를 손질하여 비린내 없이 꽁치를 굽는법 ( 꽁치 구이 Grilled Saury )

쉽게 꽁치를 손질하여 비린내 없이 꽁치를 굽는법 ( 꽁치 구이 Grilled Saury )

뚝딱Tooktak

꽁치대파로즈마리밀가루식용유후추
돼지 불고기 200% 맛있게 만드는 법 공개해 드립니다! 깻잎파채와 곁들이면 환상적이에요~

돼지 불고기 200% 맛있게 만드는 법 공개해 드립니다! 깻잎파채와 곁들이면 환상적이에요~

땅끝마을 임선생

돼지등심깻잎대파고추장고운고춧가루양파즙
먹으세요. 피부에게 양보하세요. 명태껍질볶음

먹으세요. 피부에게 양보하세요. 명태껍질볶음

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명태껍질밀가루청양고추식용유대파진간장
부추배추김치 ( Korean leek kimchi  )

부추배추김치 ( Korean leek kimchi )

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배추부추홍고추당근천일염
김 장아찌,  어느 영상에서도 찾을 수 없는 고추장 베이스의 김 장아찌 반찬

김 장아찌, 어느 영상에서도 찾을 수 없는 고추장 베이스의 김 장아찌 반찬

뚝딱Tooktak

김밥김다시팩사과즙양파즙생강즙
마늘쫑에 고추장말고, '이것' 넣으세요🥇 맛있어서 밥솥 바닥났어요

마늘쫑에 고추장말고, '이것' 넣으세요🥇 맛있어서 밥솥 바닥났어요

딸을 위한 레시피 Recipes for daughters

마늘쫑소고기다짐육식용유간장참치액맛술
추석특집 [동태전] 비린내 확실히잡는 비법 알려드립니다

추석특집 [동태전] 비린내 확실히잡는 비법 알려드립니다

김대석 셰프TV

명태살밀가루계란미림생강즙식용유
김치라고 다 어려운건 아니에요. 바로먹는 깻잎김치 !

김치라고 다 어려운건 아니에요. 바로먹는 깻잎김치 !

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깻잎진간장멸치액젓다시팩양파당근
햇빛에 말리지 않고 무말랭이 만들기 ( Seasoned dried radish strips )

햇빛에 말리지 않고 무말랭이 만들기 ( Seasoned dried radish strips )

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쪽파물엿천일염고춧잎고춧가루
명절요리 소고기 산적 ( Beef Brochette )

명절요리 소고기 산적 ( Beef Brochette )

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소고기다진마늘생강즙미림참기름깨소금
싸고 맛없다는 돼지고기 앞다리살도 살리는 양념! 이 양념이면 제육볶음 다 맛있어요.

싸고 맛없다는 돼지고기 앞다리살도 살리는 양념! 이 양념이면 제육볶음 다 맛있어요.

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마늘양파대파돼지앞다리살맛술생강즙
생선조림 양념 이렇게만 하면 쉬워요. 실패없는 갈치조림

생선조림 양념 이렇게만 하면 쉬워요. 실패없는 갈치조림

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갈치쌀뜨물다시마대파소금
김치볶음밥 ( Kimchi fried rice )

김치볶음밥 ( Kimchi fried rice )

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돼지고기김치대파양파애호박
쉽고 간단하게, 부서지지 않는 동태전 만드는 법 - 거기에 알록달록 색감도 더해보았어요

쉽고 간단하게, 부서지지 않는 동태전 만드는 법 - 거기에 알록달록 색감도 더해보았어요

헬로우미자씨

동태부침가루계란청양고추홍고추맛술
다이어트에 최고! '대장금'에 나온 바로 그 '숭채만두', 집에서 쉽고 건강하게 배추만두 만들어 드세요~

다이어트에 최고! '대장금'에 나온 바로 그 '숭채만두', 집에서 쉽고 건강하게 배추만두 만들어 드세요~

땅끝마을 임선생

배추닭고기미나리숙주소금
갈치조림 황금레시피 - 비린내없이 매콤한 밥도둑 갈치조림 맛있게 하는법

갈치조림 황금레시피 - 비린내없이 매콤한 밥도둑 갈치조림 맛있게 하는법

헬로우미자씨

갈치양파대파청양고추다진마늘
소불고기 ( Bulgogi )

소불고기 ( Bulgogi )

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소고기표고버섯양파파프리카대파
녹차 잎이 들어간 맛있는 ' 무말랭이 무침 ' 만들기  ( Seasoned Dried Radish )

녹차 잎이 들어간 맛있는 ' 무말랭이 무침 ' 만들기 ( Seasoned Dried Radish )

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무말랭이까나리액젓물엿진간장설탕
백김치 ( White Kimchi )

백김치 ( White Kimchi )

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배추천일염파프리카당근고추
양파김치 ( Onion kimchi )

양파김치 ( Onion kimchi )

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양파쪽파고추홍고추배즙건고추
고춧가루 먼저 넣지마세요. 이 비법 하나로 무생채가 맛집 반찬이 됩니다🥇

고춧가루 먼저 넣지마세요. 이 비법 하나로 무생채가 맛집 반찬이 됩니다🥇

딸을 위한 레시피 Recipes for daughters

꽃소금설탕고춧가루식초다진마늘
명절음식 소고기 육전 만들기

명절음식 소고기 육전 만들기

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홍두깨살매실액양파즙참기름다진마늘후추
새콤달콤 향긋한 돌나물무침 (돈나물무침)

새콤달콤 향긋한 돌나물무침 (돈나물무침)

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매실액생강즙다진마늘진간장설탕참기름
모두가 감탄한 연말요리. 닭을 '이렇게' 만들면 칭찬이 쏟아져요 [닭봉꿀조림]

모두가 감탄한 연말요리. 닭을 '이렇게' 만들면 칭찬이 쏟아져요 [닭봉꿀조림]

딸을 위한 레시피 Recipes for daughters

닭봉마늘청양고추홍고추감자전분청주
우엉황태김치( Burdock Kimchi )

우엉황태김치( Burdock Kimchi )

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우엉당근고추홍고추쪽파황태
※명절 필수※ 누구나 엄지척🥇 탄탄쫀득~! 식감과 양념에 감탄하는 대박 황태구이

※명절 필수※ 누구나 엄지척🥇 탄탄쫀득~! 식감과 양념에 감탄하는 대박 황태구이

딸을 위한 레시피 Recipes for daughters

황태식용유찹쌀가루쪽파간장맛술
오이소박이 ( Stuffed cucumber pickles )

오이소박이 ( Stuffed cucumber pickles )

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오이건고추부추당근물엿천일염
윤기 촤르륵 코팅된 간장 코다리조림 만들기

윤기 촤르륵 코팅된 간장 코다리조림 만들기

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코다리진간장흑설탕맛술다진마늘생강즙
오늘 저녁 식사는 해물찜이랑 반주 어때요?

오늘 저녁 식사는 해물찜이랑 반주 어때요?

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진간장멸치액젓양파다진마늘고운고춧가루설탕
가자미무조림 ( Braised Sole )

가자미무조림 ( Braised Sole )

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가자미양파대파홍고추고추
청경채김치 ( bok choy Kimchi )

청경채김치 ( bok choy Kimchi )

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청경채고추홍고추실파건고추천일염
더위에 지친입맛 살아나는 가지요리🥇 물컹거리지않고 쫀득! 깊은 감칠맛의 황금레시피  [가지구이조림,가지덮밥,가지볶음]

더위에 지친입맛 살아나는 가지요리🥇 물컹거리지않고 쫀득! 깊은 감칠맛의 황금레시피 [가지구이조림,가지덮밥,가지볶음]

딸을 위한 레시피 Recipes for daughters

가지청양고추식용유참기름간장참치액
보쌈과 무말랭이 ( Korean style boiled pork )

보쌈과 무말랭이 ( Korean style boiled pork )

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삼겹살오가피양파대파마늘생강
시원한 열무물김치 ( Young radish Watery kimchi )

시원한 열무물김치 ( Young radish Watery kimchi )

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열무얼갈이천일염파프리카청양고추양파
참돔을 이렇게 요리했더니 대박입니다

참돔을 이렇게 요리했더니 대박입니다

김대석 셰프TV

참돔미림천일염튀김가루생강즙청양고추
굴냄새 살리고 굴 씻는법! 무생채를 넣고 식감도 살린 굴무침 !

굴냄새 살리고 굴 씻는법! 무생채를 넣고 식감도 살린 굴무침 !

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천일염쪽파고춧가루
바로 먹는 적배추 나박김치 ( Watery kimchi made of sliced red radishes )

바로 먹는 적배추 나박김치 ( Watery kimchi made of sliced red radishes )

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적배추쪽파사과레몬삭힌고추
낙지호롱구이 설날 별미로 최고입니다

낙지호롱구이 설날 별미로 최고입니다

김대석 셰프TV

낙지식초쪽파고춧가루국간장다진마늘
가족들의 칭찬세례받는 굴무침✔︎ 양념이 착붙고 맛깔나보이는 비법은 요것 한스푼!

가족들의 칭찬세례받는 굴무침✔︎ 양념이 착붙고 맛깔나보이는 비법은 요것 한스푼!

딸을 위한 레시피 Recipes for daughters

미나리쪽파청양고추홍고추
동치미 ( Korean radish water kimchi )

동치미 ( Korean radish water kimchi )

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양파실파대파고추
소고기 느타리버섯볶음 ( Stir fried oyster mushroom and beef )

소고기 느타리버섯볶음 ( Stir fried oyster mushroom and beef )

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소고기다짐육양파고추홍고추부추느타리버섯
고추소금절임 & 고추김치 ( 삭힌 고추 김치 )

고추소금절임 & 고추김치 ( 삭힌 고추 김치 )

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고추소주천일염찹쌀가루올리고당
나박김치 ( Watery kimchi made of sliced radishes )

나박김치 ( Watery kimchi made of sliced radishes )

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배추건고추쪽파당근양파
고등어 이렇게 구우면 다른 생선 쳐다도 안봅니다

고등어 이렇게 구우면 다른 생선 쳐다도 안봅니다

김대석 셰프TV

고등어식용유생강술대파양파고춧가루
면역력 잡는 마늘꿀 제육볶음 ( Korean spicy stir fried pork )

면역력 잡는 마늘꿀 제육볶음 ( Korean spicy stir fried pork )

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돼지목살사과대파양파고추홍고추
오리로스 밑간하기 초간단 특제소스 비밀을 공개합니다

오리로스 밑간하기 초간단 특제소스 비밀을 공개합니다

김대석 셰프TV

생오리고기소금다진마늘마늘가루생강술생강가루
도라지정과 ( Braised balloon flower )

도라지정과 ( Braised balloon flower )

뚝딱Tooktak

도라지생강즙천일염배즙조청
비린내는 싸악~ 잡아주고 맛있는 ' 고등어김치찜 ' 만들기 ( Braised Mackerel and Kimchi )

비린내는 싸악~ 잡아주고 맛있는 ' 고등어김치찜 ' 만들기 ( Braised Mackerel and Kimchi )

뚝딱Tooktak

고등어다시팩쌀뜨물김치양파
돼지고기국 ( Pork soup )

돼지고기국 ( Pork soup )

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돼지앞다리살얼갈이토란대대파고추홍고추
계란요리,국요리[게살스프]는 계란에 '이것'만 넣으면 된답니다. 고급스럽고 속편한 호텔식 게살스프를 초간단으로 완성! | 밑국물없어도 OK | 간단재료로 고급스러운 한상 차리기

계란요리,국요리[게살스프]는 계란에 '이것'만 넣으면 된답니다. 고급스럽고 속편한 호텔식 게살스프를 초간단으로 완성! | 밑국물없어도 OK | 간단재료로 고급스러운 한상 차리기

딸을 위한 레시피 Recipes for daughters

맛살계란대파생강즙참치액양조간장
쫄면이 골뱅이와 손잡으면?? 이것이야 말로 혁명.

쫄면이 골뱅이와 손잡으면?? 이것이야 말로 혁명.

뚝딱Tooktak

골뱅이오이상추진간장식초
참치야채전 ( Pan fried Tuna )

참치야채전 ( Pan fried Tuna )

뚝딱Tooktak

참치캔두부파프리카쪽파당근양파
코다리조림, 냉동 코다리! 덜 말린 코다리!  부서지지 않게 만드는 코다리찜

코다리조림, 냉동 코다리! 덜 말린 코다리! 부서지지 않게 만드는 코다리찜

뚝딱Tooktak

코다리양파대파홍고추청양고추
오징어국 ( Squid soup )

오징어국 ( Squid soup )

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오징어배추대파쪽파새송이버섯
차돌박이 숙주볶음 ( Beef brisket stir bean sprouts )

차돌박이 숙주볶음 ( Beef brisket stir bean sprouts )

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차돌박이숙주양파부추표고버섯고추
오이김치 상식 대방출! 설탕 넣으면 오이가 물러요. 대신 이거 넣으세요.

오이김치 상식 대방출! 설탕 넣으면 오이가 물러요. 대신 이거 넣으세요.

뚝딱Tooktak

오이천일염물엿양파부추사과
상추 오이김치 ( lettuce with cucumber kimchi )

상추 오이김치 ( lettuce with cucumber kimchi )

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상추오이사과양파홍고추실파
오이소박이 ( Stuffed cucumber pickles )

오이소박이 ( Stuffed cucumber pickles )

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오이부추당근양파
금~방 만들어 먹는 상큼한 '무생채' 남은 명절음식과 딱이에요! 입안이 개운해지는 초간단 곁들이~

금~방 만들어 먹는 상큼한 '무생채' 남은 명절음식과 딱이에요! 입안이 개운해지는 초간단 곁들이~

땅끝마을 임선생

쪽파소금설탕식초고운고춧가루
근대된장무침 ( Leaf beet side dish )

근대된장무침 ( Leaf beet side dish )

뚝딱Tooktak

근대쪽파실고추고추장된장고춧가루
이번 명절엔 잘익은 김치로 최고 맛있는 '김치산적' 추천드려요! 돼지고기와 김치의 찰떡궁합, '행적'

이번 명절엔 잘익은 김치로 최고 맛있는 '김치산적' 추천드려요! 돼지고기와 김치의 찰떡궁합, '행적'

땅끝마을 임선생

돼지고기김치대파밀가루계란간장
고등어김치찌개 ( Kimchi stew )

고등어김치찌개 ( Kimchi stew )

뚝딱Tooktak

묵은지대파양파애호박고추새송이버섯
대파김치 ( Scallion KImchi )

대파김치 ( Scallion KImchi )

뚝딱Tooktak

대파양파고춧가루마늘
0칼로리 곤약의 대변신! 곤약 돌나물 골뱅이 레시피 | 다가오는 여름 맛있게 관리하세요 | 새콤하고 쫄깃한 돌나물요리 | 초고추장만들기 |

0칼로리 곤약의 대변신! 곤약 돌나물 골뱅이 레시피 | 다가오는 여름 맛있게 관리하세요 | 새콤하고 쫄깃한 돌나물요리 | 초고추장만들기 |

딸을 위한 레시피 Recipes for daughters

골뱅이미나리돌나물양파실곤약초고추장
만능양념장과 무뼈닭발볶음 ( Spicy grilled chicken feet )

만능양념장과 무뼈닭발볶음 ( Spicy grilled chicken feet )

뚝딱Tooktak

닭발파프리카고추양파대파고춧가루
깻잎 된장 절임

깻잎 된장 절임

뚝딱Tooktak

깻잎대파고추홍고추생강즙다진마늘